Berikut ini 8 hidangan Korea yang paling populer dan disukai oleh masyarakat Korea:
Kimchi - makanan fermentasi dari sayuran seperti sawi, lobak, dan bawang putih yang dicampur dengan garam, gula, dan cabai. Kimchi adalah hidangan wajib dalam setiap makanan Korea dan dianggap sebagai simbol kebudayaan Korea.
Bibimbap - nasi campur dengan sayuran seperti lobak, bayam, kecambah, mentimun, dan telur, di atasnya diberi daging sapi panggang, dan saus gochujang. Hidangan ini sangat populer karena mudah disiapkan dan memiliki rasa yang seimbang dan lezat.
Bulgogi - daging sapi yang diiris tipis kemudian direndam dalam campuran kecap, bawang putih, gula, dan wijen, dan kemudian dipanggang atau dipanggang. Bulgogi adalah hidangan yang sangat disukai di Korea karena dagingnya yang lembut dan rasa yang gurih.
Japchae - mie kentang yang diolah dengan sayuran seperti wortel, jamur, dan bayam, serta daging sapi dan biji wijen. Japchae disukai karena memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi.
Tteokbokki - olahan nasi ketan yang diiris tipis kemudian dimasak dengan saus pedas berbahan dasar gochujang, kecap, dan gula. Tteokbokki adalah hidangan yang sangat populer di Korea karena rasa pedasnya yang khas.
Samgyeopsal - potongan lemak babi yang dipanggang di atas meja, dan disajikan bersama sayuran segar dan saus ssamjang. Samgyeopsal disukai karena dagingnya yang lembut dan lemaknya yang memberikan rasa gurih yang khas.
Jjajangmyeon - mie yang disajikan dengan saus kacang hitam yang terbuat dari kacang kedelai yang digiling dan dicampur dengan daging babi cincang, bawang bombay, dan sayuran. Jjajangmyeon disukai karena memiliki rasa yang lezat dan saus kacang hitamnya yang unik.
Haemul Pajeon - pancake Korea yang dibuat dengan campuran tepung terigu, air, telur, dan potongan udang dan cumi-cumi, serta irisan daun bawang. Haemul Pajeon disukai karena memiliki rasa yang gurih dan renyah pada bagian luar, dan lembut pada bagian dalam.
Semoga daftar ini memberikan inspirasi untuk mencoba hidangan Korea yang populer dan disukai oleh masyarakat Korea.