Selain Surimi Stick Katau, 10 menu Katsu bisa dibikin dari produk frozen food apa lagi ya?
Terdapat banyak produk frozen food yang bisa dijadikan bahan utama dalam pembuatan menu Katsu selain Surimi Stick, berikut beberapa di antaranya:
Ayam Katsu - menggunakan potongan dada ayam yang digoreng dengan tepung roti hingga renyah
Udang Katsu - menggunakan udang yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah
Ikan Katsu - menggunakan potongan ikan fillet yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah
Sayuran Katsu - menggunakan potongan sayuran seperti kentang, buncis, brokoli, atau jagung yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah
Tahu Katsu - menggunakan potongan tahu yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah
Beef Katsu - menggunakan potongan daging sapi yang digoreng dengan tepung roti hingga renyah
Cheese Katsu - menggunakan potongan keju yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah
Lobster Katsu - menggunakan lobster yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah
Mushroom Katsu - menggunakan jamur yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah
Squid Katsu - menggunakan cumi-cumi yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah.
Dalam membuat menu Katsu, bahan utama yang digunakan biasanya dipotong kecil-kecil, dilumuri dengan telur kocok, kemudian digulingkan dalam tepung roti sebelum digoreng dalam minyak panas. Sajikan dengan saus tonkatsu atau saus sambal untuk menambah cita rasa