Sup Tom Yum adalah makanan berkuah pedas asal Thailand yang terbuat dari bumbu rempah dan daging atau seafood. Anda dapat menambahkan Hot Spicy Wing frozen food sebagai tambahan daging dalam sup Tom Yum Anda.
Berikut adalah resep Tom Yum dengan tambahan Hot Spicy Wing frozen food:
Bahan:
500 ml kaldu ayam
250 gr udang, dikupas dan dicuci bersih
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris tipis
2 batang serai, memarkan
5 daun jeruk, sobek kasar
3 buah cabai merah, iris tipis
2 sendok makan saus Tom Yum
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan gula merah
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1 paket Hot Spicy Wing frozen food
Cara membuat:
Panaskan kaldu ayam dalam panci, lalu masukkan bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk. Masak hingga harum.
Tambahkan cabai merah, saus Tom Yum, kecap ikan, dan gula merah. Aduk rata.
Masukkan Hot Spicy Wing frozen food dan udang, masak hingga udang matang.
Terakhir, tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk rata.
Sajikan Tom Yum panas dengan taburan daun bawang atau seledri di atasnya.
Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain yang sesuai dengan selera seperti tomat, jamur, atau tauge untuk membuat Tom Yum yang lebih bervariasi. Selamat mencoba!